সঠিক বার্তা

  গোপাল দেবনাথ ,কলকাতা: খাদ্য সংগ্রহ শুধু উদরপূরণের জন্য নয়, শক্তির জন্যই খাদ্য সংগ্রহ। তাই ভিজিটেল হোটেল সংস্থার শক্তিরূপেন পুজোর ভোজ সার্থক নামকরণ।  পূর্ব কলকাতার বাইপাসের ধারে অ্যাপেলো হাসপাতালের পাশে ভিজিটেল হোটেলের সোল (SOUL) কিচেন রেস্তোরাঁয় পুজোর কদিন অর্থাৎ ষষ্ঠী থেকে দশমী পর্যন্ত লাঞ্চ ও ডিনারে থাকছে শক্তিরূপেন ভোজের আয়োজন। সাধারণ মধ্যবিত্তের সাধ ও সাধ্যের মেলবন্ধন ঘটিয়ে কর সমেত মাত্র ৭৯৯/- টাকার ব্যুফে ও আলাকার্ট ব্যবস্থা থাকছে।  অনলাইনে বুকিং গ্রূপে বুকিং এবং ফোনের মাধ্যমে অগ্রিম বুকিং করলে বিশেষ ছাড়ের ব্যবস্থা থাকবে। বাংলার সাবেকি ঘরোয়া রান্নার একটি বিশাল তালিকা। আপ্যায়ন পানীয়তে থাকছে আমপোড়া সরবত, গন্ধরাজ ঘোল, কোমল পানীয়। শুরুর পাতে ডিমের ডেভিল, চিকেন টিক্কা , মোচার চপ, ভিক্টোরিয়া বড়া ,ভেজিটেবল কাটলেট। মূল পর্বে বেছে নিতে পারবেন- কলকাতা স্টাইল হান্ডি মুর্গ বিরিয়ানি, মটন কষা, কাঁচা লঙ্কাবাটা দিয়ে ভাপা পারশে সর্ষে, মাছের ডিমের টক, কড়াইশুঁটি -ধোকার ডালনা, আলু -পোস্ত, শুকতো, পাঁচমিশালী চচ্চড়ি, সবজি দিয়ে মুগ ডাল, নারকেল দিয়ে ছোলার ডাল, বাসন্তী পোলাও, ঘি ভাত, লুচ